■焼うに

三陸産のムラサキウニを丁寧にアワビの殻に盛り付け、蒸し焼きにした贅沢な逸品です。殻から余分な水分と汐味が抜けることで、うに本来の甘みと旨みが凝縮。生うにとはまた違った香ばしさと濃厚な味わいを楽しめます。見た目にも美しく、特別な日のご馳走や贈り物にもぴったりの高級珍味です。

■ここが魅力

①岩手県産キタムラサキウニを使用した贅沢な味わい

②アワビの殻で蒸し焼きにし、香ばしさと旨みを引き出す

③余分な汐味を抜くことで濃厚な甘みを実現

④贈答にもふさわしい上品な見た目と味わい

香ばしさと濃厚な旨みを一度に楽しめます。

■おいしい召し上がり方

・冷蔵庫でゆっくり解凍してそのまま味わう

・軽く炙って香ばしさを際立たせる

・温かいご飯にのせてうにごはんに

・お酒の肴や贈り物にもおすすめ

■セット内容・仕様

・内容量：80g

・原材料：キタムラサキウニ（岩手県産）

・保存方法：冷凍-18℃以下で保存（解凍後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください）

・配送：冷凍クール便