■塩うに170ｇ

三陸の荒磯で育ったムラサキウニを使用し、塩だけで仕上げた伝統の味「塩うに」です。

水揚げしたその日のうにの状態を見極め、職人が塩加減を丁寧に調整。

余計な加工を加えず、素材の甘みと旨みを最大限に引き出しました。

濃厚な味わいと磯の香りが広がる、贅沢な逸品です。

■ここが魅力

①三陸産ムラサキウニを使用した無添加の逸品

②その日の鮮度を見極めた職人の塩加減

③濃厚な甘みと深い旨みが楽しめる伝統の味わい

④冷凍保存可能で長く楽しめる高級珍味

素材の旨みを生かした贅沢な味わいを楽しめます。

■おいしい召し上がり方

・温かいご飯にのせて贅沢なうにごはんに

・日本酒や焼酎の肴として

・お寿司や手巻きの具材として

・パスタや前菜のトッピングに

■セット内容・仕様

・内容量：170g

・原材料：うに（三陸産）、食塩

・保存方法：冷凍-18℃以下で保存（解凍後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください）

・配送：冷凍クール便