■復刻 ほや塩辛

三陸の旬の時期に水揚げされた身の厚いほやを丁寧にむき身にし、昔ながらの味付けを復刻した塩辛です。ほやの旨みを最大限に活かすため、シンプルな調味で素材本来の風味を引き出しました。焼酎を加えることでまろやかさと深みが生まれ、どこか懐かしい味わいに仕上がっています。お酒の肴としてはもちろん、ご飯のお供にもおすすめです。

■ここが魅力

①三陸産の新鮮なほやを使用

②昔ながらの製法を復刻した懐かしい味わい

③焼酎の風味が旨みを引き立てる独自の味付け

④お酒の肴や贈答品としても人気

三陸の伝統の味を現代に受け継いだ逸品です。

■おいしい召し上がり方

・冷酒や焼酎の肴としてそのまま味わう

・温かいご飯にのせて磯の香りを堪能

・お茶漬けや冷奴のトッピングに

・少量を盛り付けて前菜として

■セット内容・仕様

・内容量：140g

・原材料：ほや（三陸産）、焼酎、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）

・保存方法：冷凍-18℃以下で保存（解凍後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください）

・配送：冷凍クール便

※本製品にはアルコールが含まれます。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。